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洋蔥胡蘿蔔肉炒木耳
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waggon緊張

今天泡了點木耳,還剩半根胡蘿蔔,就隨便搭一下,來個簡單的小炒。木耳營養豐富,含有膠質,有潤腸的作用,也是減肥的理想佳品。

時間:10分鐘內
食材
木耳 50g
胡蘿蔔 1/2個
洋蔥 1/2個
適量
適量
花椒粉 適量
醬油 適量
味精 適量
五花肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥切絲,胡蘿蔔切絲,豬肉切片
  • 步驟 2/8
    木耳泡發洗淨,撕成小塊
  • 步驟 3/8
    熱鍋熱油,放入五花肉煸出多餘油脂
  • 步驟 4/8
    放入洋蔥絲和胡蘿蔔絲煸炒
  • 步驟 5/8
    放入適量花椒粉翻炒
  • 步驟 6/8
    再倒入適量醬油炒勻
  • 步驟 7/8
    放入木耳翻炒
  • 步驟 8/8
    在放入鹽和味精調味即可出鍋
小貼士

木耳炒的時間不宜過長,會破壞營養

釋出於 2019-08-23
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