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澆汁燒豆腐
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樹莓味

先炸後澆汁,味道很不錯

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
蔥花 適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將水豆腐切塊
  • 步驟 2/5
    蔥,姜,蒜切塊,備用
  • 步驟 3/5
    鍋中放豆油,放入豆腐炸制
  • 步驟 4/5
    炸制變成黃色時撈出
  • 步驟 5/5
    炒鍋放油,蔥,姜,蒜熗鍋,將豆腐放入炒鍋中,加入適量清水,醬油,鹽燉制5分鐘,出鍋
小貼士

小火炸制,豆腐口感軟嫩

釋出於 2020-02-07
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