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魚丸豆腐湯
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礁坑刳孛粕

清清淡淡的湯,加點蝦米和乾貝可以使湯更甜

時間:10-30分鐘
食材
魚丸 350g
豆腐 350g
適量
適量
乾貝 適量
蝦米 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材:魚丸
  • 步驟 2/7
    豆腐和配料蝦米,乾貝備好
  • 步驟 3/7
    芹菜洗乾淨折小斷
  • 步驟 4/7
    鍋盛水放進蝦米和乾貝,開火煮
  • 步驟 5/7
    放進豆腐
  • 步驟 6/7
    稍候放進魚丸,加鹽調味
  • 步驟 7/7
    灑上芹菜,關火即可
小貼士

做魚丸的過程中有下味精,所以湯不用下

釋出於 2019-12-19
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