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小蔥炒豆腐
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親遊謝暈冉

婆婆自己在家種了點小蔥,可是太辣了都不太敢吃老公一直想嘗試小蔥炒豆腐,可是豆腐我不太會炒。一炒就碎上次看婆婆怎麼炒豆腐,我也學習了一下,第一次沒把豆腐炒成豆腐末子

時間:10分鐘內
食材
豆腐 500g
小蔥 30g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐切成方塊
  • 步驟 2/6
    小蔥一小把切成小段
  • 步驟 3/6
    鍋中多倒點油放豆腐煎
  • 步驟 4/6
    一面煎黃後再煎另一面
  • 步驟 5/6
    把煎好的豆腐中倒入小半碗水
  • 步驟 6/6
    水開後加入鹽,醬油調味再加入切好的小蔥
小貼士

豆腐一頂煎到水分都沒有了在翻煎另一面

釋出於 2019-12-19
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