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胡蘿蔔青豆蒸肉
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blaze思如

胡蘿蔔青豆和蝦皮都是寶寶比較適合吃的東西，所有我就拿著幾樣東西放一起，給寶寶蒸了瘦肉，然後瘦肉也剁成了肉末，營養很豐富，寶寶也愛吃的，配粥配飯都不錯呢。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 100g
青豆 50g
胡蘿蔔 50g
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
玉米澱粉 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    瘦肉洗淨剁成肉末。
  • 步驟 2/11
    在肉末內加入適量生抽，澱粉，油。
  • 步驟 3/11
    把肉末攪拌均勻。
  • 步驟 4/11
    蝦皮用少許水浸泡一下至不鹹。
  • 步驟 5/11
    青豆用水浸泡一下。
  • 步驟 6/11
    胡蘿蔔去皮切小丁。
  • 步驟 7/11
    把胡蘿蔔丁和青豆放入肉末內。
  • 步驟 8/11
    把蝦皮瀝乾水分放入肉末內。
  • 步驟 9/11
    加入適量食用油。
  • 步驟 10/11
    把所有材料拌均勻。
  • 步驟 11/11
    放入高壓鍋中蒸熟即可。
小貼士

煮米飯的時候，在鍋裡面放一個支架，然後把肉放入跟米飯一起蒸熟即可，比較省事的。

釋出於 2019-12-23
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