蒜香開邊蝦
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最近炒蝦比較上癮，因為孩子愛吃，所以做的動力十足。每個做媽媽的，總是為了孩子而心甘情願的付出著，我也一樣。每每看到做好的飯菜被孩子津津有味的吃著，心裡便溢位滿滿的幸福。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
將蝦去頭，由背部切開，挑去蝦線。 -
步驟 2/5
將切好的蒜末入鍋炒出香味來。
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步驟 3/5
再將處理好的蝦入鍋，翻炒，放鹽繼續翻炒。
-
步驟 4/5
翻炒至蝦完全變成了紅色，即可出鍋。
-
步驟 5/5
瞧，飄著香味的開邊蝦就好了。
小貼士
蝦切開後入味足一些。一定要挑去線蝦，否則吃的時候，看到黑黑的線很噁心的。
釋出於 2019-12-25
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