jxcaipu logo
木瓜炒鮮蝦
5.8萬 熱度 75 收藏
迪掩露酚途

木瓜營養高，在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。在木瓜還沒熟透的時候摘來，用來炒這種吃法也很不錯。

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 2個
蝦 250g
油 適量
鹽 適量
五花肉 適量
芹菜 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    木瓜洗乾淨
  • 步驟 2/13
    削皮
  • 步驟 3/13
    再削成絲
  • 步驟 4/13
    鮮蝦剝掉殼
  • 步驟 5/13
    五花肉洗乾淨備用
  • 步驟 6/13
    芹菜備用
  • 步驟 7/13
    蒜頭備用
  • 步驟 8/13
    炒鍋先炒香蒜頭
  • 步驟 9/13
    放進五花肉爆香
  • 步驟 10/13
    放進蝦
  • 步驟 11/13
    木瓜倒進去一起炒
  • 步驟 12/13
    翻炒幾下，再稍候等木瓜煮熟，再繼續翻炒
  • 步驟 13/13
    加鹽調味和灑上芹菜即可
小貼士

木瓜容易熟，不用炒太久

釋出於 2019-09-17
15
相關菜譜
寫評論