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辣炒鮮蝦魚板面
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哪釋趾說合

吃膩了康師傅泡麵幹吃和泡麵的方法，可以嘗試一下炒著吃，加上自家喜歡吃的各種蔬菜，和鮮蝦仁，同樣不失營養成分，偶爾嘗試換個口味也不錯，我家小寶貝也吃的津津有味哦

時間:10-30分鐘
食材
康師傅鮮蝦魚板面 101g
老乾媽 3匙
雞蛋 2g
鮮蝦 8只
蔥花油 適量
秋葵 適量
小油菜 適量
洋蔥 適量
火腿腸 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鮮蝦魚板面一袋備用
  • 步驟 2/10
    熱鍋放油，小火煎兩隻雞蛋，煎好盛出
  • 步驟 3/10
    鍋中留底油，將醃好的鮮蝦仁滑炒變色
  • 步驟 4/10
    另起一鍋放水燒開，入鮮蝦魚板面煮至散開半熟，撈出控幹水分。
  • 步驟 5/10
    麵條入蔥花油少許攪拌均勻，防止粘黏
  • 步驟 6/10
    鍋中底油燒熱，入老乾媽三匙小火炒至出紅油
  • 步驟 7/10
    入蔥花，洋蔥爆出香味，放炒好的鮮蝦仁翻炒片刻
  • 步驟 8/10
    入煮好的鮮蝦魚板面翻炒變色
  • 步驟 9/10
    入焯水的青菜和火腿翻炒，倒入一半的原包裝料包調味
  • 步驟 10/10
    成品出鍋，入盤擺好造型，開吃吧
小貼士

瀟媽碎語

1.煮鮮蝦麵條時，煮散開到半熟即可

2.假如煮好了面再另起鍋炒菜的話，拌入蔥花油，防止麵條粘黏

3.因為老乾媽有鹹味，原包裝調料放一半即可

釋出於 2022-08-01
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