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姜蔥炒大蝦
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後來你不在夏萱

姜蔥炒大蝦,簡單不失美味,做法一學就會

時間:10分鐘內
食材
500g
適量
適量
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
適量
適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:蝦洗淨去蝦線和須
  • 步驟 2/9
    配料:薑切片,蔥切段
  • 步驟 3/9
    鍋內放入少許油加熱
  • 步驟 4/9
    下薑片煸香
  • 步驟 5/9
    放入蝦翻炒,加入少許料酒
  • 步驟 6/9
    待蝦變色後加入少許的鹽、糖、醋和生抽
  • 步驟 7/9
    加入少許水稍煮片刻
  • 步驟 8/9
    起鍋前加入蔥段翻炒一分鐘
  • 步驟 9/9
    起鍋裝盤
小貼士

過敏體質的人應慎吃蝦。

釋出於 2019-12-25
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