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姜蔥炒大蝦
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姜蔥炒大蝦,簡單不失美味,做法一學就會
時間:10分鐘內
食材
蝦
500g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
醋
適量
料酒
適量
生抽
適量
蔥
適量
姜
適量
幹辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:蝦洗淨去蝦線和須
步驟 2/9
配料:薑切片,蔥切段
步驟 3/9
鍋內放入少許油加熱
步驟 4/9
下薑片煸香
步驟 5/9
放入蝦翻炒,加入少許料酒
步驟 6/9
待蝦變色後加入少許的鹽、糖、醋和生抽
步驟 7/9
加入少許水稍煮片刻
步驟 8/9
起鍋前加入蔥段翻炒一分鐘
步驟 9/9
起鍋裝盤
小貼士
過敏體質的人應慎吃蝦。
釋出於 2019-12-25
247
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