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洋蔥炒大蝦
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怯貓兒愛吃肉愛

娃放假了!帶娃去了北京,回了山東,現在又回了廣東!出個門就是折騰,回來收拾心情好好工作,好好吃飯!

時間:10-30分鐘
食材
海蝦 12只
洋蔥 1個
食用油 1茶匙
0適量
蠔油 1茶匙
3瓣
小蔥 1支
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大蝦剪蝦槍蝦鬚去蝦腸。
  • 步驟 2/6
    洋蔥切絲。
  • 步驟 3/6
    剁蒜蓉,小蔥切段。
  • 步驟 4/6
    鍋熱油,下蔥蒜洋蔥炒香出味
  • 步驟 5/6
    倒入大蝦一起炒。
  • 步驟 6/6
    幹可以加一茶匙水,蓋蓋至蝦熟,加少許鹽,蠔油調味即可。
小貼士

用剪刀剪開蝦背,方便入味也好取蝦腸。

釋出於 2022-09-13
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