jxcaipu logo
洋蔥炒大腸
4.2萬 熱度 125 收藏
怯貓兒愛吃肉愛

洋蔥有美容和降脂的功效,大腸吃時非常香並且還有嚼頭。孩子特別愛吃這道菜,一到做這道菜時他就比平時多吃好多飯。

時間:10-30分鐘
食材
大腸 300g
洋蔥 300g
青椒 200g
適量
適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥洗淨切塊
  • 步驟 2/8
    辣椒洗淨切塊
  • 步驟 3/8
    大腸洗淨
  • 步驟 4/8
    做水水開把大腸焯一下
  • 步驟 5/8
    蔥熗鍋把大腸到鍋裡煸炒
  • 步驟 6/8
    倒醬油和料酒及其他調料
  • 步驟 7/8
    再把洋蔥和辣椒到鍋裡翻炒3分鐘
  • 步驟 8/8
    出鍋就開吃
小貼士

大腸必須用開水焯一下否則有一種味。

釋出於 2022-06-30
相關菜譜
寫評論