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洋蔥炒大蝦
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noted水龍頭

爸爸以前經常炒蝦子給我吃,現在我加了洋蔥沒想到味道超棒

時間:10-30分鐘
食材
蝦子 8兩
洋蔥 1個
小米椒 適量
薑絲 適量
蒜片 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    鍋中油熱後,放入薑絲,蒜片,小米椒,爆香
  • 步驟 3/7
    香料爆出香味後,即可放入蝦子
  • 步驟 4/7
    蝦子變色後,即可放入洋蔥
  • 步驟 5/7
    洋蔥和蝦子翻炒均勻後,即可放入生抽炒均勻
  • 步驟 6/7
    等待醬油燒開後,在加蓋燜1分鐘即可出鍋
  • 步驟 7/7
    出鍋,最後一步,吃
小貼士

蝦子可以去除蝦嘴和蝦腳,這樣吃起來方便,也更加入味,如果嫌麻煩,可以不去除

釋出於 2018-10-19
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