鴨湯絲瓜
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挫睡狗窩的豬季窩
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絲瓜營養非常豐富，而且做法多樣，哪怕用絲瓜齋炒，味道都很清甜，這個鴨湯絲瓜，有了鴨湯做湯底，更加為這道菜加分了~不需加任何調料，味道更加鮮美~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
把新鮮絲瓜去皮，切塊，因為用湯煮可以切得稍微大塊些~ -
步驟 2/5
把絲瓜放入煮過鴨子的湯裡面，大火加熱，不需要加蓋~
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步驟 3/5
煮到湯滾，絲瓜慢慢熟透就可以準備放適量鹽，準備上鍋了~
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步驟 4/5
因為鴨湯本來就有油了，所以不需要另外加油，短短几分鐘就把一鍋美味的鴨湯絲瓜搞定拉！
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步驟 5/5
稍微把湯表面的油層濾掉，就可以享用美味的鴨湯絲瓜拉~
小貼士
絲瓜本來就非常清甜，哪怕是齋煮也很美味，有了鴨湯做底，這個鴨湯絲瓜就更加美味了！這個才非常簡單，製作過程中沒有特別注意的事項~就是保留好煮過鴨子的湯底就ok了！
釋出於 2019-09-17
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