上湯絲瓜
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小小黃陰念
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以前去飯店吃飯都愛點蒜蓉XX，自從跟朋友吃過上湯南瓜苗後驚歎！
然後無法自拔愛上各種上湯蔬菜！！！
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好萌萌的材料君~~ 大蒜拍蒜末，火腿腸切丁 -
步驟 2/10
皮蛋和鹹鴨蛋分別煮熟了！！！ 我是NC咩..麻麻買的生鹹鴨蛋..
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步驟 3/10
皮蛋切大塊，鹹鴨蛋取蛋黃碾碎
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步驟 4/10
絲瓜切滾刀
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步驟 5/10
鍋裡少許油爆香大蒜末，然後倒入鹹鴨蛋黃翻炒下
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步驟 6/10
倒入一大碗水
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步驟 7/10
大火煮
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步驟 8/10
煮開了之後倒入絲瓜
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步驟 9/10
然後倒入火腿丁，加鹽煮一陣子，讓絲瓜入味。
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步驟 10/10
倒入皮蛋丁煮一下下就OK啦，皮蛋煮久了會碎掉啦。
釋出於 2019-02-22
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