香煎鵝蛋
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久醉繞心絃夏芙
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小時候聽媽媽說，我總是追著家裡養的大白鵝，吵著要吃鵝蛋，我家的大鵝也非常爭氣，每天我都有大鵝蛋吃，媽媽常說，我那兩隻小手捧著大鵝蛋，就像捧著大饅頭一樣，我至今還記得鵝蛋的清是透明的，看起來晶瑩剔透！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備鵝蛋一個，少許蔥花 -
步驟 2/8
炒鍋放橄欖油
-
步驟 3/8
打入鵝蛋
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步驟 4/8
放點生抽
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步驟 5/8
放五香粉
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步驟 6/8
放少許鹽
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步驟 7/8
煎至8成熟，撒上蔥花
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步驟 8/8
盛盤
小貼士
我喜歡中間有點糖稀稀的感覺，就煎了八成熟，口感不幹，特別的香
釋出於 2019-09-11
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