香煎雞蛋饅頭
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靜謐lump
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好長時間沒吃煎饅頭片了。家中正好還有一個剩饅頭，要把它好好的利用了，再加一個雞蛋，就做一個香煎雞蛋饅頭。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把饅頭切片備用 -
步驟 2/7
雞蛋可入碗內打散，加鹽，打散
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步驟 3/7
把每片饅頭片都均勻的裹上蛋液
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步驟 4/7
平底鍋燒熱倒入油
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步驟 5/7
油溫變熱，改小火，裹上蛋液的饅頭片，逐個整齊的放入油鍋
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步驟 6/7
饅頭片一面煎至金黃，反面繼續煎制
-
步驟 7/7
成品
小貼士
煎至饅頭片時，切記一定要小火。否則饅頭片會煎糊，無法食用。
釋出於 2018-07-11
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