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香煎雞蛋簿脆餅
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剩蛋老人羽

晚上肚子餓,家裡又沒東西,就找了點麵粉加入個雞蛋煎簿餅吃了

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
適量
適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉加適量水拌勻
  • 步驟 2/5
    打入一個雞蛋拌勻
  • 步驟 3/5
    再加入白糖拌勻
  • 步驟 4/5
    平底鍋加少許油,倒入少許麵糊兩面煎金黃色即可
  • 步驟 5/5
    煎好的餅盛在盤中。
小貼士

煎的時候麵糊不要倒太多,簿簿一層剛好鋪滿鍋底就可以了,這樣煎出來才會簿和脆

釋出於 2022-05-31
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