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香蔥雞蛋火腿餅
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坁美麗的謊言奚的

這款雞蛋餅,在做的過程中,忽然讓我看到它有些像披薩,就連兒子也這樣說。做好後,兒子就迫不及待的去吃了。這麼久以來,我還是第一次這樣做,平時我就只加香蔥,不加胡蘿蔔和火腿。早餐,幾乎我家都是自己做,除非我起晚了,或者實在懶了才去外面買。我會把一週要做的早餐都列在一張單子上,包括粥。比如今天的:雞蛋餅+玉米糊。這樣早上起來就不會犯愁做什麼吃,所以一般情況我會按照我的計劃進行.

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
細香蔥 適量
適量
火腿腸 1根
胡蘿蔔 1/2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原料。
  • 步驟 2/8
    雞蛋加適量精鹽打散在盆中。
  • 步驟 3/8
    加入切好的火腿碎,香蔥碎和胡蘿蔔碎。
  • 步驟 4/8
    加入適量麵粉,和花椒麵。
  • 步驟 5/8
    拌勻放置5分鐘。
  • 步驟 6/8
    電餅鐺預熱,抹油。
  • 步驟 7/8
    倒入拌勻的糊狀,蓋上蓋。
  • 步驟 8/8
    越3-4分鐘,熟了即可。
小貼士

我覺得不要加五香粉或者十三香類的。沒必要。

最後拌勻的糊狀不能太稀。

釋出於 2024-07-06
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