Name: 雞蛋火腿餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 火腿腸 1根; 雞蛋 2個; 麵粉 200g; 鹽 適量; 五香粉 適量; 蠔油 適量; 白糖 適量; 蔥 適量; 油 適量

雞蛋火腿餅

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麵粉糊做的餅很軟簡單快速

時間:10-30分鐘

食材

火腿腸 1根

雞蛋 2個

麵粉 200g

鹽適量

五香粉適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

火腿腸，蔥葉切碎
步驟 2/6

火腿蔥碎放入麵粉，打撒倆個雞蛋
步驟 3/6

加入鹽，蠔油，白糖，五香粉
步驟 4/6

加清水攪拌均勻
步驟 5/6

電餅鐺倒入油，麵糊倒入電餅鐺，攤開
步驟 6/6

烙至兩面金黃，就可以了了

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釋出於 2020-01-06

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