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番茄炒娃娃菜
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殷素素outlet

娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌。番茄也就是西紅柿，健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。兩者相搭，營養更加豐富哦。。。

時間:10分鐘內
食材
番茄 220g
娃娃菜 1棵
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：番茄、娃娃菜。
  • 步驟 2/12
    將番茄去蒂清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切成小塊，待用。
  • 步驟 4/12
    將娃娃菜清洗一下。
  • 步驟 5/12
    放在案板上切開。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的番茄翻炒翻炒。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的白糖。
  • 步驟 9/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-07-30
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