Name: 海藻湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 海帶 100克; 海藻 100克; 鯽魚 1條; 紅蘿蔔 100克; 羅漢果 1/4個; 豬骨 300克; 薑片 5g; 油 適量; 鹽 適量

海藻湯

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海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，也可以加強身體抗癌、抗腫瘤的能力，且可有效改善糖尿病症狀及紓解緊張壓力。

時間:1-2小時

食材

海帶 100克

海藻 100克

鯽魚 1條

紅蘿蔔 100克

羅漢果 1/4個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

備材料，海藻與海帶需泡透
步驟 2/6

豬骨焯去血水
步驟 3/6

鯽魚用油、薑片煎過
步驟 4/6

用一鍋煮沸水，加進所有材料
步驟 5/6

中火煲1.5小時左右，下點鹽
步驟 6/6

再煮一會，關火，即可飲用

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好吃

釋出於 2019-09-18

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