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海藻疙瘩湯
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clasp天無二日

自小生活在海邊，對海里的海藻有獨特的感情，用海藻做的疙瘩湯，味道鮮美，而且有營養

時間:10-30分鐘
食材
海藻 適量
麵粉 適量
油 適量
味達美 適量
蔥花 適量
地瓜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把海藻放水中清洗後切丁備用
  • 步驟 2/8
    新鮮紅薯一個切成丁備用
  • 步驟 3/8
    鍋中倒入適量花生油，放入蔥花爆鍋
  • 步驟 4/8
    放入切好的海藻大火翻炒放入少量味達美
  • 步驟 5/8
    海藻變鮮綠色放入地瓜丁小炒
  • 步驟 6/8
    炒好後放入適量水，蓋上鍋蓋待水燒開
  • 步驟 7/8
    待水燒開後，用鍋中水放入麵粉中，做成疙瘩，放入鍋中，不停攪動
  • 步驟 8/8
    麵粉成熟後盛出，即成一碗美味疙瘩湯
小貼士

因海藻本身生長在海水中，所以不用加鹽，如果喜歡喝稀的，則可多加水

釋出於 2022-11-29
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