生煎小籠包
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小籠包，著名的中國漢族傳統麵點，最早出現於清代同治年間的江蘇常州府一帶，詳細歷史可上溯至北宋。
時間:30分鐘-1小時
食材
小籠包生胚
1盒
油
適量
清水
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/6
鍋中刷上油 -
步驟 2/6
放入小籠包生胚
-
步驟 3/6
小籠包表面刷層油
-
步驟 4/6
倒入清水，大約沒過小籠包一半
-
步驟 5/6
大火燒開，小火煎至水份沒有，底部焦黃
-
步驟 6/6
裝盤
小貼士
家裡有蔥花和黑芝麻撒點會更香
釋出於 2020-03-20
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