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蠶豆豆漿
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孤單deafen

想睡覺就來枕頭。真是想啥來啥。正琢磨用蠶豆打豆漿是個什麼滋味,可巧就來了一堆蠶豆。趕緊在它變成盤中餐之前抓上一把。鮮嫩的蠶豆正大量上市,但並不是所有人都能吃蠶豆。聽說,有一種病叫蠶豆病。一吃蠶豆就犯,貌似很嚴重的樣子。真是沒口福。蠶豆的吃法很多,用來打豆漿的還沒見過。看著蠶豆挺大個,還有點擔心是不是會殘留顆粒呢?結果純屬杞人憂天。還不錯,青灰色的豆漿,蠶豆的味道。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蠶豆 50g
青大豆 50g
1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    用料
  • 步驟 2/12
    青大豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/12
    加入清水浸泡至漲發
  • 步驟 4/12
    倒入豆漿機
  • 步驟 5/12
    蠶豆洗淨
  • 步驟 6/12
    倒入豆漿機
  • 步驟 7/12
    加入清水
  • 步驟 8/12
    水面不低於最低水位線
  • 步驟 9/12
    裝機頭
  • 步驟 10/12
    啟動全營養功能
  • 步驟 11/12
    打漿結束
  • 步驟 12/12
    倒出飲用
小貼士

蠶豆的用量可以隨自己喜好酌情增減,但不宜太多,超過豆漿機的最大處理容量。

打好的豆漿可以根據自己口味加糖調味。

釋出於 2019-09-25
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