媽媽是個苦孩子，外婆在媽媽五歲的時候就去世了，在那個食不果腹的年代，大人尚且吃不飽穿不暖，這沒有了媽媽呵護的孩子，可想而知，童年的記憶裡，剩下的也許就只有飢餓的恐懼了吧。幸好，媽媽的家在大山環繞之中，春夏秋冬各種野菜野果輪番出場，靠著這些野菜野果的果腹，媽媽才得以長大。拉著七十年代尾巴出生的我，童年已經沒有了溫飽問題的擔心，身處農村，有勤勞的雙親，正常的一日三餐不成問題，爸爸是鄉村教師，家裡的經濟條件相對還是比較優越的，但是儘管如此，讓孩子們解饞的小零食還是比較缺乏。一年到頭，只有過年或者走親戚的時候才能見到幾顆糖果。於是乎，農閒的時候，能幹的媽媽總是想盡辦法搗鼓出一些平時不多見的小吃給我們解饞。農村隨手可得的食材便離不開這些野菜野果了。以至於到了現在，每次趁著大好春光帶著家人一起去郊遊，最後都會變成一大家子四處尋找野菜，平日裡大家都各忙各的，難得有一次集體外出遊玩的時間，最高興的肯定是仔仔。跟在外公外婆的屁股後面，隨著外公外婆的手指，將那些陌生的野花野草們和書本上那些熟悉的名字連起線來：什麼蒲公英啦、狗尾巴啦、映山紅啦。。。。。。濃濃的隔代親情，在老人孩子的燦爛笑容中盪漾開來。然後，後備箱準能拉一大車的野菜回家。而媽媽呢，便用這些野菜，做成各種美味的野菜美食給大家品嚐。茼蒿，是媽媽用得最多的一種野菜。也是我記憶中最為清晰的一種野菜。茼蒿有著濃濃的香味，對孩子的生長發育和腸胃吸收不好都有好處。在古代，茼蒿更是宮廷才能享受的皇家美食呢，於是也就有了皇帝菜的稱號。而用茼蒿做成的種種美食裡，最受大家喜歡的便是茼蒿粑粑了。茼蒿粑粑是用新鮮的茼蒿配上糯米粉和糖，再加上各種乾果做成，外面用粽葉包裹，通常採用蒸熟的方法。粽葉和茼蒿的清香搭配糯米粉的綿軟，細滑而不油膩，趁熱吃，香氣撲鼻，幼滑甜蜜。放涼了吃，綿軟中帶著絲絲的嚼勁。一口氣連吃幾個都會感到意猶未盡呢。