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鮮蝦面
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龐院侖繳票

有海鮮加入的面是很鮮美的一款面。鮮蝦搭配杏鮑菇，再配上喜歡的番茄醬燒製，拌麵吃非常的可口。

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 350g
杏鮑菇 100g
麵條 200g
油 適量
鹽 適量
番茄醬 適量
白糖 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蝦剪去長鬚。杏鮑菇洗乾淨
  • 步驟 2/12
    杏鮑菇切成條
  • 步驟 3/12
    起油鍋，杏鮑菇入鍋過油後盛出備用
  • 步驟 4/12
    再起油鍋，蔥姜入鍋煸香
  • 步驟 5/12
    蝦入鍋炒
  • 步驟 6/12
    加番茄醬炒，炒均勻加適量水
  • 步驟 7/12
    加白糖炒
  • 步驟 8/12
    杏鮑菇入鍋炒
  • 步驟 9/12
    加鹽炒，炒均勻即可盛出備用
  • 步驟 10/12
    煮鍋加水燒開，麵條入鍋煮
  • 步驟 11/12
    煮熟的麵條撈出瀝乾水放在盤中
  • 步驟 12/12
    新增拌料，攪拌均勻即可享用
小貼士

調味品依據個人口味新增。主要品蝦的鮮味，不宜新增多種調味品。

可以多搭配幾種時蔬。

釋出於 2019-08-12
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