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五紅水
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戚天嘯傲龍飛

俗話說:“藥補不如食補”。對於女性來說，體虛貧血是最常見的，這道五紅水（五紅湯）補血養血非常適合，都是平和的食材，所以長期食用，不會有什麼副作用。體質較熱的，要把紅棗核去掉。注意經期也不要食用，會加大月經量。

時間:30分鐘-1小時
食材
枸杞子 5g
紅豆 25g
紅衣花生 10g
紅棗 8個
紅糖 適量
水 1500ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    全部材料準備好，看著就覺得身體舒服了。 花生，紅豆洗乾淨，浸泡幾個小時。
  • 步驟 2/4
    紅豆，花生，紅棗加入1.5L清水，加蓋，啟動養生湯按鍵。或者放入鍋裡煮開後轉小火煮60分鐘左右。
  • 步驟 3/4
    加入枸杞子煮5分鐘，枸杞子可以一開始全部加，不過我喜歡在後面加，這樣不會太爛。
  • 步驟 4/4
    加入紅糖（或者片糖）再煮幾分鐘即可。
小貼士

可以用高壓鍋15分鐘。

釋出於 2022-10-01
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