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五紅粥
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定半暮未涼

【五紅粥】是在梅老師那學來的,利用家裡現有的食材搭配煮出來的,這款粥甘甜又補血。煲出來的五紅粥很綿滑很好喝哦!

時間:1-2小時
食材
糯米 50g
紅皮花生米 30g
紅蓮 30g
紅豆 30g
紅棗 8個
紅糖 50g
清水 4碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅蓮、糯米。
  • 步驟 2/7
    材料放鍋裡淘洗乾淨
  • 步驟 3/7
    加入四碗清水,鍋放入底座
  • 步驟 4/7
    蓋上蓋按煲湯鍵2小時
  • 步驟 5/7
    一個半小時後加入紅糖再煮30分鐘
  • 步驟 6/7
    時間到即可享用了。
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

煮這款粥豆類可提前浸泡幾個小時容易煮熟,沒提前浸泡豆類用電飯煲煮按煲湯鍵要2小時,放紅糖的量甜味剛好。

釋出於 2023-02-06
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