鮮豌豆所含的維生素A和維生素C,具有清腸的作用，還可以使皮膚柔潤光滑，能抑制黑色素的形成，有助於美容。豌豆中的蛋白質不僅營養豐富，而且質量好，因此，小朋友經常食用對孩子的生長發育大有益處。在每年豌豆多的季節，買很多，剝出豆豆存在冰箱裡，做菜、做湯、烤披薩，想怎麼吃就怎麼吃。將豌豆做成豌豆餡，既可以作零食，也可以作餡料，烤麵包，蒸豆沙包，烙餡餅，款款都美味。自制豌豆餡，乾淨衛生，沒有新增劑，百分之百的安全健康美食。