蒜香白菜絲
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ordinarily欣怡
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秋季空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。這兩天的白菜水分多，口感又脆又嫩，最適合快火小炒著吃啦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把白菜洗乾淨切絲 -
步驟 2/7
準備好姜和蒜
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步驟 3/7
鍋裡放入適量的油爆香姜蒜在下白菜絲翻炒
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步驟 4/7
然後放入姜和蒜
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步驟 5/7
翻炒均勻後下入鹽和白糖
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步驟 6/7
最後下入蠔油翻炒即可
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步驟 7/7
已經做好的蒜香白菜絲
小貼士
1、白菜煮了會出水，要把水分到乾淨，要不然後做出來太多水分
2、如果喜歡吃辣，也可以多切點紅椒絲和白菜一起炒
釋出於 2019-09-10
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