蒜香包菜絲 - 蒜香包菜絲的做法,蒜香包菜絲怎麼做好吃,蒜香包菜絲的家常做法 - 京細菜譜

蒜香包菜絲

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紫包菜別名紫甘藍，含有花青素，花青素雖然不是人體必需營養素，但確有最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有神益。但是患有膚瘙癢病，眼部充血忌食，肺部發炎患者少食，腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍出血特別嚴重時，以及患有腹瀉及肝病時不宜食用。

時間:10-30分鐘

食材

紫包菜 350g

油適量

鹽適量

蒜適量

香蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

包菜撕下清洗。
步驟 2/9

切絲。
步驟 3/9

再切點蒜、辣椒、蔥。
步驟 4/9

油燒熱將蒜、辣椒，蔥放進鍋裡。
步驟 5/9

煸出香味。
步驟 6/9

倒進包菜絲炒勻。
步驟 7/9

放少許鹽。
步驟 8/9

將包菜絲炒熟。
步驟 9/9

吃味精的可放點味精提鮮，不吃味精加點蠔油炒勻出鍋。

小貼士

蒜香包菜絲，清火，解毒，減肥。

釋出於 2024-04-03