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番茄炒蛋
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小鬍子bank

番茄炒蛋是我從小就愛吃的菜，有些人會把它做得糊一點，更好下飯。這個做法不會弄得很糊，能吃到番茄的果肉哈。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 2個
雞蛋 2個
小蔥 1根
蒜頭 1瓣
番茄沙司 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好材料：番茄切塊；雞蛋打散；小蔥切小段；蒜切片。
  • 步驟 2/4
    起油鍋，下火煎熟雞蛋後盛出備用；
  • 步驟 3/4
    鍋中留油，下入蒜片炒香，倒入番茄翻炒；
  • 步驟 4/4
    加入番茄沙司調味，最後再加入雞蛋、蔥段炒勻，裝盤前加入適量鹽調味即可。
小貼士

無

釋出於 2019-09-10
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