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番茄炒蛋
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保飛翮邑

這道番茄炒蛋是一道很普通的菜,每天給女兒單做飯,今天實在不願意做了,就做了個番茄炒蛋和女兒一起吃,對付一下吧

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
雞蛋 4個
適量
適量
十三香 少許
蔥花 適量
蒜片 適量
白糖 適量
味素 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    把西紅柿洗淨切片
  • 步驟 2/14
    蔥花蒜片切好
  • 步驟 3/14
    把雞蛋磕入盆裡
  • 步驟 4/14
    攪散備用
  • 步驟 5/14
    鍋裡放適量油小火燒熱,
  • 步驟 6/14
    倒入攪好的雞蛋液煎熟
  • 步驟 7/14
    把攪好的雞蛋盛出
  • 步驟 8/14
    鍋裡從新放入適量油燒熱
  • 步驟 9/14
    放入十三香蒜片和蔥花爆出香味
  • 步驟 10/14
    放入西紅柿
  • 步驟 11/14
    加入適量白糖翻炒
  • 步驟 12/14
    翻入煎好的雞蛋
  • 步驟 13/14
    加適量鹽翻炒
  • 步驟 14/14
    加少許味素炒勻即可
小貼士

有的人做番茄炒蛋不喜歡放糖,但我感覺放點白糖吃起來味道更好吃

釋出於 2023-05-16
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