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披薩醬拌麵
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撒嬌

每次做披薩都是自己加工披薩醬，越做味道越好，越適合家人的口味。披薩醬用來拌麵也非常不錯。有空多做些，吃飯想簡單時取出，煮點麵條就可以吃上美味可口的一餐。

時間:10分鐘內
食材
番茄 120g
麵條 250g
橄欖油 適量
鹽 適量
白糖 適量
黑胡椒 適量
洋蔥 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    番茄洗乾淨
  • 步驟 2/11
    番茄去皮切碎
  • 步驟 3/11
    洋蔥、大蒜切碎
  • 步驟 4/11
    起油鍋，洋蔥、大蒜入鍋炒
  • 步驟 5/11
    炒出香味，番茄入鍋炒
  • 步驟 6/11
    加白糖炒
  • 步驟 7/11
    加鹽炒
  • 步驟 8/11
    加黑胡椒炒，炒均勻即可關火盛出備用
  • 步驟 9/11
    煮鍋加水燒開，麵條入鍋煮
  • 步驟 10/11
    煮熟的麵糰撈出瀝乾水放在碗中
  • 步驟 11/11
    加披薩醬攪拌均勻即可享用
小貼士

做披薩醬最好選用籽少、汁少的番茄。

披薩醬的調味品可以依據個人口味新增。

釋出於 2019-09-30
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