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清炒藕片
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天藍陽光刺痛眼眸

藕具有清熱開胃,滋補養性,藕還可以藥用價值也是很高的。對女人來說多吃藕也是非常的好的,具有補血的功效,所以我也是會經常買來做做的。補血嘛!

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 300g
適量
適量
適量
大蒜葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蓮藕一個
  • 步驟 2/9
    削好皮
  • 步驟 3/9
    切片
  • 步驟 4/9
    切好的大蒜葉
  • 步驟 5/9
    倒入鍋內
  • 步驟 6/9
    加鹽,醋一起翻炒
  • 步驟 7/9
    稍微加一點點水煮下
  • 步驟 8/9
    水開了就把大蒜葉放進去翻炒幾下就可以出鍋了。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤
小貼士

在炒藕片的時候可以適當的加些醋可以使藕片白些/脆些。

釋出於 2019-09-19
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