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黃豆蓮藕煲豬骨
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豆芽liner

繼續享受朋友送我們的蓮藕，現在蓮藕都很粉很粉，煲湯特別鮮甜，女人更要多吃藕補血養顏，熟藕溫補健脾開胃，益血補心補五臟，消食止渴、生肌，喝湯養潤肌膚

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨 400g
蓮藕 200g
黃豆 適量
鹽 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蓮藕，豬骨，黃豆 姜，鹽
  • 步驟 2/6
    蓮藕刮皮切片
  • 步驟 3/6
    黃豆提前浸 這是我隔夜浸泡來做豆漿的黃豆 留了部分煲湯 不泡也可以 就是要煲時間長些
  • 步驟 4/6
    食材都放鍋裡，放適量水， 電壓鍋煲湯不會縮水，所以不需要多放水，需要多少碗水就放多少就可以了。 不象砂鍋明火煲湯 水會煲幹些。
  • 步驟 5/6
    蓋上鍋蓋 接上電源調到煲湯的位置 靜待湯煲好
  • 步驟 6/6
    電壓鍋煲湯25分鐘搞掂 等待片刻放壓 趁熱放鹽調味即可
小貼士

用電壓鍋煲湯不需要多放水，預算喝多少放多少水即可。

釋出於 2020-02-28
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