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家庭版小果盤
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依蓮摻

前段時間特別喜歡做水果盤，覺得很有意思，於是在網上download一本製作水果盤的書。我專研的不是很刻苦哈。。大概瀏覽了一下。。做果盤要買幾種水果，常常只有一兩個人吃，吃飽飯再吃真是撐著了，，現在都是水果買多了才來做個小果盤，這個果盤我來個自創的

時間:10分鐘內
食材
火龍果 1個
香蕉 1個
橙 1個
葡萄 1串
番茄 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    水果備齊，火龍果要冷藏拿出來，火龍果那味道，有些人不喜歡冷凍可以去掉
  • 步驟 2/15
    番茄對半切開，再對半切，可以撒些白糖番茄裡，酸酸甜甜，放盤裡
  • 步驟 3/15
    火龍果切開一小邊邊
  • 步驟 4/15
    如圖，切去頭、切去尾。再切另一邊邊，把中間部分取出
  • 步驟 5/15
    放盤中，把兩邊皮撕開
  • 步驟 6/15
    用刀子豎切兩刀
  • 步驟 7/15
    再橫切兩刀，形成三排，第一二排向前挪一點，如圖所示
  • 步驟 8/15
    橙對半切開，再對半切。如圖，把橙皮剝開或切開，用手按住橙角兩頭，再用小刀將橙角的表皮兩邊切成兔耳狀
  • 步驟 9/15
    切成兔耳狀再向裡折起即可
  • 步驟 10/15
    紅提子剝皮，中間橫著切開不用切斷，把葡萄籽去掉，連做幾個擺開來。這樣吃的時候省心。
  • 步驟 11/15
    香蕉剝開皮斜切切開四段，放到盤裡
  • 步驟 12/15
    再分別斜斜的每個挪一挪
  • 步驟 13/15
    西紅柿那丁放火龍果上面做花，再把葡萄切開一半，放上面
  • 步驟 14/15
    火龍果皮上切出一小點來，放在提子上做點綴
  • 步驟 15/15
    放上叉子可以上桌了
小貼士

這個水果盤是可以做兩盤的，適合小家庭，情侶，水果自由搭配了哦

釋出於 2023-02-17
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