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薏米紅棗紅豆銀耳羹
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少年先瘋隊隊長

薏米紅棗紅豆銀耳羹

時間:10-30分鐘
食材
薏米 30g
銀耳 1朵
大紅棗 2顆
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備薏米和紅小豆。
  • 步驟 2/8
    準備一朵銀耳、兩顆大紅棗兒，適量冰糖。
  • 步驟 3/8
    銀耳提前一晚，用水泡發。
  • 步驟 4/8
    把泡發的銀耳沖洗乾淨，撕成小塊兒，把薏米、紅小豆、紅棗洗乾淨。
  • 步驟 5/8
    把洗淨的薏米、紅小豆、紅棗和銀耳放入電壓力鍋內。
  • 步驟 6/8
    加水適量，放入冰糖。
  • 步驟 7/8
    蓋上蓋子，接通電源，選擇“粥”功能鍵，開始工作。
  • 步驟 8/8
    工作結束後，徹底放完氣，開啟鍋蓋，攪勻即可盛出食用。
小貼士

如果是普通湯羹熬此粥，紅小豆最好提前幾個小時浸泡。

隔夜的銀耳會產生煙硝酸鹽，不宜再食用。

釋出於 2020-01-10
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