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杞香提子紅豆銀耳羹
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早上給自己和家人燉上這麼一碗即養顏又養生的紅豆羹,搭配自己做的蛋糕,這樣的早餐真的是外面所不能比的,紅豆羹濃稠香滑,而且方便簡單!
時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆
50g
銀耳
25g
枸杞
適量
提子
適量
白砂糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
提子枸杞洗淨備用。
步驟 2/6
銀耳泡軟,撕成小朵。
步驟 3/6
紅豆泡一夜。
步驟 4/6
將紅豆和銀耳放入電飯鍋中加入清水,以沒過食材三倍多點,慢燉一個半小時。
步驟 5/6
燉好可以放冰糖也可以放白砂糖,或溫後放蜂蜜。
步驟 6/6
吃時放提子乾和枸杞即可。
小貼士
盛到碗裡時還是熱的,這時放提子乾和枸杞我覺得口感更好點!
釋出於 2019-08-08
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