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景天三紅茶
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惠蕭山情人

那一包紅景天,如果不用來燉湯,不用來泡酒,還真不知道要怎麼用,直到遇見這三紅茶。其實,這應該算四紅,枸杞名中不帶紅,但它的顏色很是養眼。紅花性溫味辛,歸心肝兩經,具有活血通絡,祛瘀止痛的作用,《本草綱目》記載“活血潤燥,止痛,散腫,通經。”紅景天性寒,味甘澀,能補腎,理氣養血,在《神農本草經》中,將紅景天列為藥中上品,服用紅景天輕身益氣,不老延年,無毒多服,久服不傷人。配合大棗、枸杞子益氣養血。四味泡茶服用,特別適合血虛血瘀、頭目失養所致的頭冷頭痛頭暈等不適症狀。但有出血傾向者不宜。最簡單的做法是將所有材料放入杯中,用沸水沖泡後飲用。想著紅景天是木材棒,恐不易泡透,而紅花生性輕浮,四處亂飄,索性將兩味裝入藥袋,煮水後再來沖泡枸杞與紅棗。紅花用量需根據個人體質調整,一般保健用只需隨意抓取數朵即可,不必如此計量。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅景天 10g
枸杞 10g
紅花 1-3g
大棗 5顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用料:紅景天10克,枸杞10克,紅花1-3克,大棗5顆,水適量
  • 步驟 2/9
    將紅景天和紅花放入藥袋包好。
  • 步驟 3/9
    放入電砂壺中,加入適量水。
  • 步驟 4/9
    選擇煮茶功能,啟動。
  • 步驟 5/9
    紅棗洗淨,去核。
  • 步驟 6/9
    同枸杞一起放入茶壺中。
  • 步驟 7/9
    將煎好的景天紅花水衝入壺中。
  • 步驟 8/9
    蓋好蓋子,燜約15分鐘左右。
  • 步驟 9/9
    倒出飲用。
小貼士

也可以將所有材料放入茶壺中,用沸水沖泡。

此茶可以反覆煎煮/沖泡,直至色淡味薄。

此茶需根據體質飲用,有出血傾向者慎用。

釋出於 2022-05-15
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