Name: 雪豆燉豬蹄
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 雪豆 250g; 豬蹄 500g; 豬骨頭 500g; 油 適量; 鹽 適量; 枸杞 適量

雪豆燉豬蹄

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豬蹄能美容，富含膠粘蛋白，增加皮膚彈性。是很不錯的一道美食哦

時間:30分鐘-1小時

食材

雪豆 250g

豬蹄 500g

豬骨頭 500g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備所有的材料
步驟 2/6

雪豆先泡水備用
步驟 3/6

豬蹄，骨頭焯水
步驟 4/6

焯水後洗乾淨備用
步驟 5/6

將洗乾淨的豬蹄和雪豆一起放入高壓鍋選擇蹄膀，
步驟 6/6

燉好後放鹽，味精調味，撒機殼枸杞點綴下即可

小貼士

雪豆先要泡下這樣才好吃

豬蹄一定要焯水洗乾淨

釋出於 2020-03-02

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