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雙層酸奶凍
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瘟懇牟直揭

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
酸奶 300ml
奧利奧餅乾 6塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備奧利奧餅
  • 步驟 2/5
    將奧利奧餅餅去餡,輕輕扳成顆粒,不需要象粉末一樣細
  • 步驟 3/5
    倒入一盒酸奶,攪拌後倒入準備好的餅中,擦乾瓶壁
  • 步驟 4/5
    放入冰箱冷凍10分鐘,還沒有結冰,但是凝固得恰到好處
  • 步驟 5/5
    倒入剩下的酸奶,即可
小貼士

奧利奧千萬不要弄得太碎,有顆粒感的味道更好;

酸奶增稠,只需在冷凍室稍微冰幾分鐘,以100毫升的小盒計,一般3分鐘左右即可;如果要有漂亮分層,則以10分鐘最適宜;如果想吃“酸奶冰棒”,2小時以上……

最好自己動手做酸奶,更健康。

釋出於 2020-01-14
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