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木瓜酸奶凍(木瓜和酸奶更配哦~
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採靈天屎的翅膀

木瓜拌酸奶特別好吃,尤其是拌君樂寶酸奶,好吃的沒誰了,這次試試做木瓜酸奶凍,比牛奶凍好吃多了!

時間:1-2小時
食材
木瓜 半個
酸奶 100ml
吉利丁片 5g(1片)
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    吉利丁片提前用冷水泡軟
  • 步驟 2/5
    木瓜去籽
  • 步驟 3/5
    酸奶加熱至60度左右,將泡軟的吉利丁片瀝乾水分後放入到溫熱的酸奶中,攪拌至完全融化
  • 步驟 4/5
    待酸奶涼一些後,倒入到木瓜中,放入冰箱冷藏
  • 步驟 5/5
    過兩三個小時以後,將木瓜酸奶凍取出,切塊
釋出於 2019-01-19
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