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芒果酸奶凍
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海風銥嘫懵懂

曾經不喜歡芒果,自從去廈門吃過那個有名的芒果酸奶以後就愛上芒果酸奶,當時有種想法是,原來芒果配酸奶是這種滋味啊~後來在廈門的那幾天每天必定報道~去買那個好吃的芒果酸奶~:)

今天做的酸奶凍很適合懶人,基本靠攪拌機就可以完成,不過請多一點點耐心,因為需要放進冰箱凍一下下~當然你有足夠的耐心就可以多做幾層,還可以搭配其他的水果,做出一層層的彩虹酸奶凍哦。

食材
酸奶 400g
芒果 4個
脆穀樂 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備酸奶和芒果
  • 步驟 2/7
    明治保加利亞式酸奶 純味不甜,這是一款純而不甜的酸奶,而且很貼心哦,隨酸奶會有一包小小的白砂糖,如果你需要甜的可以自己加糖。這樣的話很多糖尿病人也可以食用了吧,老少皆宜。
  • 步驟 3/7
    3個小芒果切成芒果丁和酸奶放入攪拌機,稍微攪拌一下。不要攪拌的太細緻,多留點芒果粒可增加口感。
  • 步驟 4/7
    攪拌後將芒果酸奶倒入杯子後放入冰箱冷凍15分鐘。
  • 步驟 5/7
    倒入原味的酸奶後再放入冰箱冷凍15分鐘。
  • 步驟 6/7
    剩下的芒果酸奶倒入杯子即可,形成3層酸奶凍,隨後將剩下的一個小芒果切丁,點綴。
  • 步驟 7/7
    早餐的時候可以在酸奶凍上加上脆穀樂,即營養又方便,而且還可以讓不愛吃早餐的小朋友多吃幾口呢:)。
小貼士

有耐心的親可以多做幾層

釋出於 2025-01-02
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