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山藥拌苦瓜
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山藥拌苦瓜,好吃不苦有竅門,常吃有益健康,天天做吃不夠
時間:10-30分鐘
食材
苦瓜
2個
山藥
100g
蜂蜜
適量
櫻桃果醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
山藥洗淨去皮,斜著切片,蒸熟
步驟 2/10
苦瓜洗淨
步驟 3/10
苦瓜切兩半,用勺子挖去苦瓜瓤和上面的白膜
步驟 4/10
挖去瓜瓤的苦瓜切兩半,切薄皮,切的時候不要把切好的片弄亂
步驟 5/10
準備櫻桃果醬和蜂蜜
步驟 6/10
把切好的苦瓜順著擺在盤子上面
步驟 7/10
切好的苦瓜澆上蜂蜜
步驟 8/10
果醬加蜂蜜稀釋
步驟 9/10
山藥蘸滿果醬分別擺在個苦瓜什麼,剩下的果醬倒在山藥中間
步驟 10/10
擺好的山藥苦瓜
小貼士
1、苦瓜怕苦可以先焯水或者冰水泡一下
2、用勺子挖去苦瓜瓤和上面的白膜,這樣口感好
釋出於 2019-11-25
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