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西紅柿玉米湯
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額爾古納的陳鴻宇

西紅柿玉米湯,營養均衡,湯汁鮮美!

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 2個
玉米 1根
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
白胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的主料有；西紅柿兩個，甜玉米一根
  • 步驟 2/8
    玉米剝粒並洗乾淨；西紅柿洗淨後切碎備用
  • 步驟 3/8
    鍋中下入適量食用油，燒熱後放入玉米粒煸炒1分鐘後盛出
  • 步驟 4/8
    鍋中繼續倒入食用油燒熱，倒入西紅柿丁翻炒出汁
  • 步驟 5/8
    西紅柿炒出汁後倒入事先炒過的玉米粒翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    倒入一碗水。大火燒開後轉中火煮5分鐘
  • 步驟 7/8
    看到湯汁微微濃稠，依次新增鹽、耗油、生抽，白胡椒粉然後翻炒均勻即可關火出鍋
  • 步驟 8/8
    完成。
小貼士

1：玉米可以直接買市場上老闆幫剝成粒的玉米（不建議用罐頭玉米）

2：如果家裡有番茄醬的可以放適量番茄醬進去

釋出於 2020-03-02
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