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熗炒紫甘藍
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若梅霏琅咫天涯

繼續簡單快手的炒蔬菜

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 半個
蒜末 適量
胡蘿蔔 適量
幹辣椒 適量
油 適量
陳醋 適量
麻椒 適量
鹽 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好紫甘藍
  • 步驟 2/9
    切寬條
  • 步驟 3/9
    洗好控水備用
  • 步驟 4/9
    準備好胡蘿蔔片，蒜末，幹辣椒和麻椒
  • 步驟 5/9
    鍋放油燒熱放入辣椒和麻椒炒香
  • 步驟 6/9
    再放入蒜末和胡蘿蔔炒出香味 放入紫甘藍炒勻
  • 步驟 7/9
    放陳醋再次炒勻，大火翻炒一分鐘
  • 步驟 8/9
    再放入鹽雞粉炒勻即可
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

無

釋出於 2020-03-02
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