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藜麥蔬果沙拉
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綿綿柳峸陽
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家裡常備各式青菜水果。以前無肉不歡的自己,現在也慢慢吃多了蔬果和水果。藜麥我是事先煮好一些,弄沙拉時就放點。因為空口吃不好吃,這樣就好看又好吃啦!
時間:10分鐘內
食材
青瓜
80g
紫甘藍
30g
生菜
50g
番茄
1個
臺農芒
1個
櫻桃
4個
熟藜麥
1勺
焙芝沙拉醬
1勺
水煮蛋
1個
饅頭
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蔬菜類洗淨,切好絲或片
步驟 2/6
饅頭切丁,平底鍋幹炕一下備用
步驟 3/6
藜麥提前水煮熟,放冰箱儲存,用時取一兩勺
步驟 4/6
雞蛋可以煮藜麥時一起煮熟,放涼後去殼切開
步驟 5/6
芒果去皮取肉切丁
步驟 6/6
蔬菜放底,再擺上水果雞蛋饅頭丁撒上藜麥。食用時配焙芝沙拉醬或油醋汁
小貼士
可以用自己喜歡的食材,換油醋汁也可以
釋出於 2019-12-26
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