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青椒杏鮑菇
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仲耳邊情話

好吃

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1個
青椒 1個
生抽 2小勺
紅燒醬油 1小勺
白糖 1小勺
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料，還有姜沒拍到
  • 步驟 2/11
    青椒切絲，我只用了四分之一，味道很夠了
  • 步驟 3/11
    杏鮑菇切條，薑切片
  • 步驟 4/11
    鍋熱油
  • 步驟 5/11
    爆香薑片
  • 步驟 6/11
    放入杏鮑菇，不停翻炒
  • 步驟 7/11
    出好多水，煮一會
  • 步驟 8/11
    加入青椒絲
  • 步驟 9/11
    一小勺勺白糖
  • 步驟 10/11
    兩勺生抽，一勺紅燒醬油，翻炒均勻沒有水分即可
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤
小貼士

很簡單很快手的一道菜~杏鮑菇切好了可以拿淡鹽水泡泡，不喜歡太甜的可以減少糖量

釋出於 2019-12-26
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