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鮮湯土豆片
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張良net

現在的調味品種類越來越多,特別是複合調味料,只要你有喜歡的口味,都可以在超市買到。這款【鮮湯土豆片】就是用了濃湯寶調味,把普通的的土豆片燒出濃郁的鮮味,非常方便。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
尖椒 2個
適量
適量
濃湯寶 1個
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把土豆洗淨切片。
  • 步驟 2/10
    把尖椒洗淨切塊。
  • 步驟 3/10
    熱油,炒香蔥花。
  • 步驟 4/10
    放入土豆片翻炒。
  • 步驟 5/10
    加適量蠔油。
  • 步驟 6/10
    加適量清水燒開,中小火燒製5分鐘。
  • 步驟 7/10
    燒製土豆片熟透,加入濃湯寶。
  • 步驟 8/10
    放入尖椒,加鹽調味,燒製1分鐘。
  • 步驟 9/10
    旺火收汁,即可關火。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤,即可上桌品味。
小貼士

1、用蔥花熗鍋是一種習慣,這道菜餚完全可以不用。

2、一般多用濃湯寶煲湯,但是用來炒制菜餚也相當的不錯。

釋出於 2019-12-26
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